Gå vidare till produktinformation
1 av 1

Sandberg Drinks Lab

Verjus3

Ordinarie pris 100 SEK
Ordinarie pris Försäljningspris 100 SEK
Rea Slutsåld
Skatt ingår. Frakt beräknas i kassan.

Perfekt som substitut för citronjuice!

Den här verjusen är gjord på svenska ekologiska äpplen och biodynamiska rieslingdruvor från Pfalz. Båda sorter har plockats före sin sockermognad och har därför en lite mindre sockerhalt och högre syrlighet. Rieslingdruvorna har fått ligga på sina skal för extra rondör och kropp. För att höja syrligheten ännu en nivå har vi tillsatt mjölksyra och hamnat på pH 2,8 - lite mjukare än en citron. Därefter har salt och bourbonvanilj tillsatts för att skapa en extra smakdimension och driva fram fruktighet från äpplena och druvorna. Använd verjusen till drinkar, i lemonader eller som vinägrettbas.

Innehåll:
Äpple, Vindruva (Riesling),
Surhetsreglerande
medel - Mjölksyra E270,
Bourbonvanilj, Salt

Näringsvärde per 100 ml:
Energi 41 Kcal/172 Kj,
Kolhydrater 4 g,Varav sockerarter 4 g
Protein 0 g, Fett 0 g, Salt 0,2 g

Omskaka innan användning!

Bäst före:
Se flaskans etikett.
(Öppnad flaska bör konsumeras inom
10 dagar efter öppning.)
Förvaras kylt efter öppning.

Psst! Verjusen håller oftast väldigt mycket längre än vad som måste skrivas på etiketten. Håll den väl kyld så håller den väldigt länge.